เมนูอาหารคลีนสำหรับ 5 วันที่คุณไม่ควรพลาด

หากคุณกำลังคิดจะเริ่ม กินคลีน แต่ยังไม่รู้ว่าควรจัดตารางอาหารอย่างไร บทความนี้สามารถช่วยคุณได้ เราขอนำเสนอเมนูอาหารคลีนที่ทำง่ายและได้ประโยชน์กับร่างกายของคุณ โดยจะมี เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนัก เพื่อการลดน้ำหนักของคุณและ ดูแลสุขภาพ ไปในตัว การเลือกรับประทานคลีนนั้นเป็นทางออกที่ดีหากคุณต้องการลดความอ้วนหรือดูแลรูปร่าง เพราะอาหารคลีนนั้นมักผ่านการปรุงน้อยแต่สามารถทำให้คุณอิ่มท้องเหมือนอาหารทั่วไป เพียงแต่ว่าคุณจะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากยิ่งขึ้น หากคุณกำลังกังวลว่า อาหารคลีน อาจไม่อร่อย คุณสามารถเลือก เมนูอาหารคลีน ได้หลากหลายเพื่อให้ตรงกับความต้องการของคุณ มาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง

https://unsplash.com/photos/-DsFf2weXHc

วันที่ 1 ยำวุ้นเส้นไก่สับ

วัตถุดิบ

  • น้ำเชื่อม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • อกไก่สับ
  • วุ้นเส้น
  • พริกขี้หนู
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ซอสพริก
  • ขึ้นฉ่าย
  • มะเขือเทศ
  • มะนาว
  • วิธีทำ

    ผสมน้ำยำก่อนเป็นอันดับแรก นำน้ำเชื่อมเทลงชามผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ทุบพริกขี้หนูให้แตกชิมรสตามชอบ นำอกไก่มาสับแล้วลวกพักไว้ แช่วุ้นเส้นและนำไปลวกพักไว้ นำทั้งหมดมายำรวมกันใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ เสร็จแล้วตักใส่จานโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย

    https://img.wongnai.com/p/1920×0/2018/05/12/3deb56e79f9844339837f24d0eef4bf1.jpg

    วันที่ 2 สลัดอกไก่

    วัตถุดิบ

  • อกไก่
  • น้ำมันมะพร้าว
  • น้ำมันมะพร้าว
  • หอมแดงสับ
  • กระเทียมสับ
  • ผักกาดขาว
  • พริกหวาน
  • แครอทขูดเป็นเส้น
  • ต้นหอมซอย
  • โหระพาซอย
  • ผักชีซอย
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วสับ
  • น้ำสลัด
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • ขิงขูด
  • พริกป่น
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำมันมะกอก
  • วิธีทำ

    ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป ใส่หอมแดง ผัดกระเทียมจนหอม ใส่ไก่ลงไปย่างจนสุกนำไก่มาฉีเป็นเส้น ทำน้ำสลัดมะนาวผสมน้ำมะนาว น้ำปลา ขิง และพริกป่นจนเข้ากัน เติมน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้ง ผสมให้ได้รสตามชอบ ใส่ผักกาดขาวลงจานตามด้วยพริกหวาน แครอท ต้นหอม โหระพา ผักชีและไก่ราดด้วยน้ำสลัดมะนาวโรยหน้าด้วยมะม่วงหิมพานต์

    https://img.wongnai.com/p/1920×0/2017/06/02/8d27f22b1ec84f8d8c412b87da0ca9de.jpg

    วันที่ 3 ไข่ยัดไส้

    วัตถุดิบ

  • ไข่
  • เนื้อไก่
  • เนื้อกุ้ง
  • หัวหอม
  • มะเขือเทศสับ
  • ถั่วลันเตาสับ
  • ซีอิ้วขาว
  • วิธีทำ

    ทอดไข่เจียวบนกระทะไม่ใช้น้ำมัน ผัดไส้โดยใช้เนื้อไก่ เนื้อกุ้ง กับหัวหอม มะเขือเทศสับ ถั่วลันเตาสับผัดกับซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว นำใส้มาใส่กับไข่ที่เจียวไว้ใช้ไข่ห่อให้สวยงาม

    https://img.wongnai.com/p/1920×0/2020/04/05/988d03f96c104b7288833237457c40b7.jpg

    วันที่ 4 สเต็กอกไก่

    วัตถุดิบ

  • อกไก่
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ
  • กระเทียมสับ
  • ผักตามชอบ
  • วิธีทำ

    หมักอกไก่กับพริกไทยดำ กระเทียมสับ และเกลือเล็กน้อย นำมาย่างบนกระทะ เตรียมจัดจานด้วยผักตามชอบเมื่อไก่สุกดีแล้วนำมาวางบนผัก

    https://เมนู.net/media/images/recipe/%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%87%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%81.jpg

    วันที่ 5 สุกี้

    วัตถุดิบ

  • อกไก่
  • วุ้นเส้น
  • น้ำซุป
  • ผักตามชอบ
  • น้ำจิ้มสุกี้แบบสำเร็จ
  • วิธีทำ

    แช่วุ้นเส้นให้นิ่มนำไปลวกพักไว้ ตั้งน้ำซุปให้ร้อนใส่อกไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ ตามด้วยวุ้นเส้น และผักต่าง ๆ รับประทานกับน้ำจิ้มสุกี้

    เป็นอย่างไรบ้างคะกับ เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนัก ทั้ง 5 อย่าง ทำง่ายและอิ่มท้อง นอกจากนี้คุณอาจประยุกต์เมนูที่คุณชื่นชอบให้กลายเป็น เมนูอาหารคลีน ได้ด้วย โดยอาจเปลี่ยนวัตถุดิบบางอย่างให้ได้แคลอรี่ที่น้อยลงแต่ยังคงรสชาติดีและอิ่มท้องแถมรูปร่างดีอีกด้วย

    https://unsplash.com/photos/MlPD-AzZYMg